O setor gastronômico
ganhou
forte impulso
em João Pessoa,
principalmente
após a pandemia.
Novos restaurantes
de alta qualidade
surgiram; novos
chefs apareceram,
disputando, palmo
a palmo, a liderança de um mercado
cada vez mais promissor, que coloca
a cidade entre as
referências da área.
Maurício Barbosa (Tratoria de
Origem e Forneria
de Origem), Neide
Lisboa (Terraço
Lisboa - Bananeiras), Sother
Reis (Nonno e
Cassino da Lagoa)
e Venícia Cunha
(All Garden) são os
que mais se destacaram na avaliação
da Comissão Organizadora do troféu
Heitor Falcão 2022
que será entregue
dia 9 de novembro
no Centro Cultural
Ariano Suassuna.
