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Inaugurada oficialmente esta semana, o restaurante Santa Grelha deu um up-grade na área gastronômica do Manaíra Shopping com produtos e serviços de primeira qualidade, pessoal treinado e um ambiente muito sofisticado e acolhedor. O empreendimento é do casal Rayssa Veras e Figueiredo Correia, bem sucedidos empresários do ramo que tem estrtura montada em Fortaleza (CE) onde atuam com muita força e prestígio no concorrido mercado da gastronomia cearense. O forte da casa, como o próprio nome indica, são os grelhados e a qualidade da carne, em cortes especiais, que é insuperável. O editor da coluna foi lá conferir.